北海道富良野産 グリーン・ホワイト・ラベンダーアスパラ3種類 合計500gセット【送料無料】【10P03Dec16】
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アスパラの「バター焼き」に富良野産の【無添加100%手作りバター(70g)】450円 新鮮な牛乳を使用して、自然の風味を大切に、ひとつひとつ手作りされた、オリジナルのバターです。
アスパラの「ボイルサラダ」に厳選した富良野素材を使った【ドレッシング (180ml)×2本】900円 和風オニオンドレッシングとJAふらの ごまドレッシングのセット さまざまなお野菜に相性抜群! アスパラの「ベーコン巻き」に北海道知床産の【クリーンポークの極上ベーコン(200g)】900円 トウモロコシ・マイロ・麦などの植物性飼料で育てた知床ポークなので豚肉特有の臭いがなくとても柔らかい食感です。
(冷蔵便での配送) アスパラの「チーズ乗せ焼き」に富良野ワインを練りこんだ【無添加チェダーチーズ(225g)】1,500円 こくのある風味とクリーミーな味わいのあるチーズ。
熱を加えるとなめらかな弾力も味わえます ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分 お好みの方さまで湯がきます。
3.火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。
内 容 グリーンアスパラ M以上200g ホワイトアスパラ Mサイズ以上200g ラベンダーアスパラ Mサイズ以上100g 合計500g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存(要冷蔵)濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。
調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。
特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。
ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強いです。
ヨーロッパなどでは苦味が美味しいとされています。
苦味がイヤな人は5〜10分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして20分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。
ラベンダーアスパラは皮が柔らかいので、下処理は不要です。
薄くスライスして生のままでも美味しく召し上がれます。
当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり!また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。
お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し、穂先が開いてこないうちにお召し上がりください! 【3種類のアスパラセット】 ・グリーンアスパラ(M以上200g)・ホワイトアスパラ(Mサイズ以上200g)・ラベンダーアスパラ(Mサイズ100g) 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。
ここからは大急ぎ!→ すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します!ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ!!→ 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。
ゆで時間はアスパラの太さで異なります。
美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。
こちらの商品はご予約販売となっております。
5月下旬から6月中旬発送開始 アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。
何卒ご理解のほどご了承くださいませ。
※ご注文の受付順の発送となるため、 お早めにご注文されるとより早く到着します。
注)クレジットカード決済をご利用のお客様は 決済は発送完了後となっております。
こちらの商品はアスパラ以外との同梱不可
- 商品価格:2,980円
- レビュー件数:10件
- レビュー平均:3.7(5点満点)
アスパラガス 関連ツイート
RT @ikazombie: 妻に「なんだっけ…なんだっけあの……卒塔婆みたいなお菓子…」と聞いたら「ああギンビスのアスパラガスな?」と即答してくれたのが良かったです https://t.co/BbvX5WoWhj
@sirahane2012 2019/03/14 20:10
ありがとう日本アスパラガス株式会社
@teratera1112 2019/03/14 21:16
【アスパラガスの雑学】
@vuyupo3827 2019/03/14 22:07
栄養たっぷりのアスパラガスは成長スピードもすごかった!
なんと、アスパラガスは、収穫のピークを迎える頃、
1日に10センチ以上も一気に成長するのです!
そのため毎日、朝夕と2回収穫することが出来る。