不確定性理論では説明しきれないカレーラーメンの謎

【スパイシーでコクのあるスープとじっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥させた麺が本格的なインスタントの室蘭カレーラーメン。

】 30年以上前から室蘭市のラーメン店のメニューとして地元市民に愛されてきた室蘭カレーラーメン。

2006年には「室蘭カレーラーメンの会」が発足し、札幌の「みそ」、旭川の「しょうゆ」、函館の 「しお」に続き、北海道ラーメン「第4の味」として全道、全国に発信してきました。

創業57年の室蘭製麺はこの地元ラーメンを、自社オリジナル商品として開発。

即席袋麺「室蘭カレーラーメン」は、スパイシーな中にほんのりとした甘さを感じるとろみのあるスープが特徴。

じっくり熟成させた生麺を非加熱で乾燥させたノンフライ麺は、つるっとコシのある食感を味わえます。

本場のおいしさを手軽にお楽しみください。

【事業者名・販売者名】株式会社室蘭製麺 【所在地】北海道【名称】麺類 【数量・内容】・カレーラーメン（1食）：10袋[1食]・めん（80g）、スープ（42g） 【賞味期間】180日 【原材料】●めん：小麦粉、小麦たん白、食塩、卵白粉末、ソルビット、酒精、かんすい、クチナシ色素、打粉（加工デンプン）●スープ：醤油、砂糖、豚脂、食塩、カレー粉、チキンエキス、ポークエキス、かつお節エキス、ガーリックパウダー、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、カラメル色素 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。

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