不確定性理論では説明しきれないカレーラーメンの謎

国内産小麦粉にかん水を使わず植物油で揚げた、 湯戻りがよくしかもコシがある麺。

香り高いカレー風味にたっぷりの豆乳と鶏と 野菜の旨みが凝縮されたまろやかなスープ、 その調味料には丸鶏のコク、コーンと玉ねぎの甘味、 うまみを残した粗糖、にがりを含む海水塩を使用して 味に深みをつけました。

化学調味料、着色料は使用しておりません。

調理方法も簡単。

予め温めたどんぶりに 麺とスープを入れて熱湯を注いでラップなどでふたを して3分間おくだけで出来上がります。

また、鍋で沸騰したお湯400mlで1分間茹で 上げてもおいしくお召し上がりいただけます。

【本品のメリット】 ・お湯かけ麺なのにカップを使っていないので 包装資材が少なく、ゴミの減量になり環境に配慮した商品です。

・本品1食で8.9mgの大豆イソフラボンが摂取できます。

原材料：［油揚げ麺］小麦粉、ショートニング（パーム油）、 馬鈴薯澱粉、植物性たん白、食塩］、 粉末豆乳（大豆：遺伝子組換えでない。

乳を含む), 糖類（砂糖・ぶどう糖）、食塩、澱粉、カレー粉、 チキンエキス、粉末醤油（大豆・小麦を含む）、 酵母エキス、野菜粉末、発酵調味料、乾燥とうもろこし、 野菜エキス、乾燥玉ねぎ、カルシウム、酸化防止剤（ビタミンE）香り高いカレー風味にたっぷりの豆乳と鶏と 野菜の旨みが凝縮されたまろやかなスープ、 その調味料には丸鶏のコク、コーンと玉ねぎの甘味、 うまみを残した粗糖、にがりを含む海水塩を使用して 味に深みをつけました。